黃大頭的部落格

這趟旅行
阿姊帶我去吃了不少當地美食
都是味道令人懷念的美味小吃

1.船頭海南雞飯
海南雞飯30B
沙嗲一份40B
檸檬茶10B









這是坐船到市區總站"巴度南"附近的兩間海南雞飯
據說是師傅與徒弟所開
海南雞飯兩家看起來差不多，就不多放照片以區別了
一間沒有賣沙嗲與檸檬茶，另一家則有(據阿姊所說，兩家與船頭距離差不多，一家船頭一家船尾)
至於海南雞飯，其實味道不相上下
鬆軟的泰國長米淋上雞油，搭配清爽的黃瓜
還可以配上蒜味醬油調醬(可是我比較喜歡原味)
沙嗲偏甜，薄薄的肉片看起來很像烤甜不辣片:P
搭配甜甜的沙嗲醬與酸脆的黃瓜，很是開胃
檸檬茶也不賴，我覺得每一家的茶馬呶都不錯
泰式紅茶加上新鮮檸檬汁與白糖，味道十分清爽
在大太陽下來一杯，解熱又暢快

2.SOMTAM
涼拌青木瓜69B(??)
拷雞翅90B
招牌炒麵94B
糯米飯20B
百事可樂25B







SOMTAM的意思就是涼拌青木瓜
可想而知，他的招牌菜就是涼拌青木瓜絲
這家十分有名，是當地人很喜歡，而自助旅行者幾乎都會去的平價泰式餐廳
阿姊點了招牌綜合青木瓜絲，裡面什麼都有
很像米線的細麵條、炸豬皮，加上花生碎粒，口感爽脆酸辣，十分過癮
另外他的招牌菜是炸雞翅，每桌桌上都有一籃
有醬油與糖醃漬過的甜香味，雖然不是特別驚艷，但還挺下飯的
至於招牌炒麵是個大地雷，又甜又辣，味道實在不合口味>
3.紅豬


大型商場裡應該很容易見到的連鎖餐廳
一開始是為了想吃牛雜湯而去，後來才發現那是豬雜湯(人家名字都叫紅豬了!)
味道不差，但是與路邊小攤差距也不大，價格卻是小攤一倍喔
雖然路邊攤跟MALL裡餐廳的價格本來就不能比，不過我還是比較喜歡小攤販:p
如果擔心路邊攤衛生，又想試試泰式料理，也是不錯的選擇

4.均一價港式飲茶
港點均一價15B
無限續杯菊花茶10B



這間是在FASHION ISLAND裡面的餐廳
我跟阿姊一口氣點了九籠，加上可無限續杯的菊花茶，也才155B
味道其實還可以，基本燒賣我覺得算其中味道不錯的
那種皮蛋燒賣之類的怪東西，就是吃好玩的:p

5.烤花枝膘與花枝蛋
花枝膘一串50B
花枝蛋一份(小)30B





洽圖恰市場有很多當地小吃攤販
其中有我超愛的花枝膘，烤得軟軟的(雖然這家我覺得有些不夠熟)
配上酸甜辣的海鮮醬汁，非常開胃
另外炒花枝蛋更常見，半透明的花枝蛋，有著微硬微脆的口感
加上有點像甜辣醬的酌料拌炒，也還不錯

6.路邊飲料攤
一杯15B-20B



這種路邊飲料攤賣的不外乎是泰式奶茶(茶焉)、泰式檸檬茶(茶馬呶)與咖啡
他會用熱水沖泡一小玻璃杯的濃縮茶或咖啡，再倒入裝著滿滿碎冰塊的紙杯
剛剛好一杯滿滿，不多不少
雖然非常冰涼，缺點是喝到最後常剩半杯冰塊