黃大頭的部落格

阿榮甕缸雞
台中市新社區興中街231-2號(香菇之家對面)
http://0932507251.tai-chung.com.tw/?ptype=fenu
電　話：0932-507251(平日)
　　　　04-25826069(假日)
手　機：0932-507251


如果像我老爸老媽
不愛吃氣氛
不愛吃西餐
也不想吃豬頭三
就可以選擇阿榮甕缸雞

開車距離新社莊園十分鐘不到的路程(可打電話問老闆怎麼走)
也有免費停車位(不過停車在新社似乎不是個問題)

甕缸雞(NT:450)是用龍眼木烘烤
感覺十分多汁
搭配檸檬汁與胡椒粉
既清爽又香甜

(不過老爸老媽覺得肉雞太軟沒口感，應該要賣貴些改用土雞!)



炸杏鮑菇與香菇(一份各NT:50)
菇類是新設的名產
當然要吃吃
杏鮑菇與香菇炸得外表酥脆
口感彈牙!我喜歡!!



木瓜辣椒雞(NT:300)也是他們的招牌
辣椒熬煮得毫無辣味
而湯中帶著一種辛卻不辣的奇特味道
值得一喝~~



高麗菜有網友說是老闆自種的
吃起來確實有種清甜爽脆



蚵仔蛋
我覺得較為普通
早知道多點一份炸杏鮑菇和香菇~~





酒足飯飽
老闆拿起薩克斯風露一手
之前網路有人說老闆仍在學習中
這次聽卻是有模有樣
有吹出薩克斯風的迷人味道呢~~~~