超簡單的夏日爽口沙拉
是端午連假時，去小半國中同學家玩學的
當時吃這道菜，整個洋蔥的辛辣味在口中久久不散
不過真的很簡單，所以值得一試



材料如下:

洋蔥一顆
鮪魚罐頭一罐(油漬的較香)
味淋一匙
醬油一匙


作法如下:

洋蔥切絲泡冰水
擔心辛辣味過重，泡了一個小時後，又重新換冰水泡了一次
加上鮪魚罐頭拌勻
加上味淋與醬油，我是打算一點一點加，再試試味道
一顆直徑約十公分的洋蔥加上一罐鮪魚，其實味道已經很足了
所以味淋與醬油加得不多
如果喜歡重口味，可以加多些^^


不知是恆春洋蔥甜而不辣的關係
還是泡兩次冰水的確有其功效
這初試的沙拉，清脆爽口，微甜微香
就是一點也不會辣

大成功!!!開心!!!

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