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介紹完簡單的電鍋菜,換說說炒鍋的快速料理法
不用洗鍋子,一起煮兩到三道菜
也就是"韓式泡菜煮+金針起司豬肉捲",
因為手邊剛好有現成的材料,所以就選這個下手,至於第三道的綠花椰沙拉
我覺得還好,就沒有一起煮了

韓式泡菜煮材料如下:
1.韓式泡菜罐頭一罐(或是市面上的泡菜,要切細絲)
2.火鍋小丸子數顆(我買的是大貢丸,所以切半)
3.高麗菜1/4顆掰小塊或沏小塊
4.白蘿蔔一小條切薄片



金針起司豬肉捲材料如下:
1.火鍋肉片四片
2.起司兩片,切半
3.火腿兩片,切半(我換成金針菇)
4.洋蔥絲一些





首先,把切成薄片的白蘿蔔鋪於底部,再放上泡菜,加水煮開
煮開後,加入火鍋丸子,再煮一下


待滾後,鋪上高麗菜,悶煮一分鐘


接下來鋪上洋蔥絲
擺上金針起司豬肉捲,記得封口朝下,才不會散開






悶煮一下,豬肉捲就可以了
韓式泡菜煮,上鍋前記得拌炒一下喔!


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