黃大頭的部落格

上週和小半去華納看“料理鼠王“
在路上提到了這間店
關於店名，小半說是“瑪麗蓮“---蠟筆小新松阪老師養的貓
起初也不覺得奇怪，後來才想起是“瑪麗珍“---香奈兒初設計的Mary Jane鞋
從貓到鞋，吃貓跟吃鞋，哪個比較正常呢？

當時看了這間披薩店的相關網誌
就頗有興趣
不過這年的口味偏愛小吃與香港茶餐廳
好一陣子，沒去這種有氣氛的小店

上週原本也準備要吃了
但是一到店門口，卻發現大門深掩
大牌的瑪麗珍要下午五點半才開始營業

但是看了中午電影完的我們
早已饑腸轆轆
一看手錶才四點
忍不住向師大夜市的眾多小吃投降

今日再來
明明已經5點35分
卻還是只能在門外等待

幸好夠準時
開店不到20分鐘
人潮已經把只能容納二十多人的小店塞滿

掛滿著油畫照片的牆面
映著昏黃的燈光
油畫應是屬於抽象派的，有點模仿畢卡索
但看得出筆觸有些生澀
只是看了價格，咂舌
至於價格100元的相片，就毫無印象了

我們點了店裡的招牌披薩“瑪麗珍“200元
與義式碎腸220元，一份加100升級套餐（湯.飲料.甜點）

瑪麗珍是厚厚的起司加上青醬的濃濃香氣
底層塗滿據說是新鮮大番茄打成的鮮紅醬汁，撒上了片片的乳白色蘑菇
剛上桌，鮮豔色彩便讓人食指大動
薄脆的餅皮，吃起來香氣獨到
而我最喜歡沒有醬料的披薩邊
一口咬下，卡滋卡滋的在嘴裡歡唱

至於義式碎腸，則是加了醃製迷迭香的碎牛肉
整體說來，口味較重
如果同時在一片披薩裡吃到碎牛肉與臘腸，就會覺得味覺刺激太過
但是如果搭配的是烤得香甜的洋蔥，放進嘴裡真有一種感動

至於花100元加的升級套餐
一碗濃湯，說實在，有點忘了它的味道
一杯紅茶，也是稀薄得讓人感覺不到紅茶與檸檬的存在
焦糖奶酪，倒是還不錯
但是本身就是喜歡奶酪軟而綿細的口感
配上甜甜的焦糖，也很難不好吃

但是下次再來，要不要升級
可要再考慮考慮了


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