週一中午,急急忙忙騎出校門,請了半天的消費券公假
為了趕赴ㄧ個已期待ㄧ年多的約會
"奧瑞岡"
ㄧ個在ptt food版上享譽盛名的義式餐廳
據說是由四個朋友合開的溫馨小店
提供合理卻高雅、好吃、賞心悅目的服務、餐點與服務生
(以上是看了諸多食記所形成的想像,不確定真切性)
ㄧ定要如此匆忙的原因在於
商業午餐250元的超值價格,只在星期一到星期五中午出現
下午兩點停止供餐,三點休息
所以ㄧ切都要快!!
錯過午餐時段,類似的東西在晚餐可就要價450元啦(只多了前菜)
所以勤儉持家的我們,當然選這天衝衝衝(小半這天補休啦)
服務生果然如傳聞中瀟灑優雅
不是特別帥,但笑容很迷人,可惜身為人妻的我不好意思偷拍他
先上桌的馬鈴薯濃湯
口感細緻濃郁,喝來很有飽足感
味道甜甜的麵包沾了它,吃來口感滑潤許多(也不讓我感覺到它是甜的,我偏好香料鹹麵包呀!)
小半點了檸檬雞肉貝殼麵
是這裡頗受好評的一道
因為味道清爽,食材簡單,據說是多數女生的最愛
吃的時候記得要把湯汁稍微淋在貝殼麵上
更能感受那檸檬皮的清新香氣混著檸檬汁微微酸卻不刺激的貝殼麵滋味
雞肉是先醃後炸過的,口感很嫩,只是小半說肉更多會更好(貪小便宜的家庭主夫)
點這道千層麵
全是因為菜單上照片色彩太誘人
自己也好久沒吃焗烤類麵食
它的麵片很軟,用刀輕輕一劃就開
均勻的沾附著肉醬與番茄醬
視覺上很是享受
只是味道偏濃,我也喜歡有口感一點的千層麵
接下來
要好好讚賞的便是它的甜點
會吃到什麼完全看老闆意思
基本上我們看了好多桌都吃這樣的組合--
巧克力派加黑糖奶酪
我們也不例外
巧克力派看來黑漆漆的ㄧ個,還淋上些巧克力醬
看起來真是甜到不行
想不到吃起來,巧克力的香氣令人陶醉
口感雖綿密,又帶著些鬆軟,還吃得到一股核果的香氣
杏仁或花生的細緻顆粒與巧克力搭配得天衣無縫
而且一點都不覺得甜膩
甚至讓小半回想起在捷克EBEL咖啡所吃蛋糕的幸福感
我是覺得比EBEL咖啡的蛋糕還好吃啦(那個胡蘿蔔蛋糕,肉桂味令我不敢領教)
黑糖奶酪在奶酪界也算一把交椅
香濃綿細又帶著Q 嫩
配上黑糖醬汁,更是美味
這兩道甜點都太好吃了
所以我居然顧著吃
完全忘了拍照
等到想起來時,只拍到了最後一口的巧克力派
- Mar 16 Mon 2009 22:11
奧瑞岡--值得一嚐的美味巧克力派
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