看了ptt cookclub版網友"旺旺"的分享
決定也來小試身手
材料如下:
白飯兩到三碗
洋蔥半顆
杏鮑菇四到六根
甜椒半顆
蕃茄一顆
奶油一小塊
鮮奶一杯
高湯兩杯
鹽少許
黑胡椒
巴西利(洋香菜)少許
起司少許
吃的時候
我覺得還算可以
但又似有些不足
後來才想到
自己忘了放起司
哈哈
晚點小半回家
我再幫他放點起司
看看是否會有不同風味^^
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其實我後來陰錯陽差的發現
不加番茄，燉飯的口味會更接近白醬
少了酸味，反而與其他菇類味道更調和
下次來試試白醬義大利麵
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LOVE‧旅行的腳步 (11)
